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Wok de poulet aux légumes d’été

  Une recette testée plusieurs fois pour avoir la recette qui plait le plus aux invités. Le mélange d’épices fait voyager !

Pain de poissons

  Une entrée simple qui se mange été comme hiver ! Il s’agit de mon premier pain de poissons même si il est habituel dans manger dans la famille … 🙂 Accompagné de mâche et d’une sauce crème moutardée cette entrée sera parfaite

Gâteau choco-framboise

Une recette testée et approuvée de tous même des plus petits 🙂 C’est un peu une manière de faire entrer l’hiver dans l’été que d’associer le chocolat à la framboise ! La gourmandise est au rendez-vous associé au coulis maison

Cuillères de foie gras et confiture d’oignons à la grenadine

  Moi qui suis un inconditionnel du foie gras je vous propose un accompagnement sucré ! Le miel et la grenadine adoucie l’oignon. Présenté en petite bouchée l’été ou en tranche avec la compotée présentée dans un pot de confiture le foie gras se déguste toute l’année !

Porc au caramel

  Moi qui adore le sucré-salé j’ai été gâtée ! Je n’avais encore jamais pris le temps de faire cette recette que je demande toujours à mon traiteur chinois ! La sauce soja incorporé dans le caramel nous fait simplement voyagé ! testez là au plus vite !!

Petits croissants au boudin créole

  Un feuilleté qui change de l’ordinaire. Une touche d’exotisme avec un apéro bien de chez nous 🙂