Blinis façon Croque-Monsieur

Une recette de TIFFANY !!! idéale pour les soirées entre amis 😉

 

Ingrédients : (pour 2 Croques)
– 4 blinis (de la taille de pancake)
– 2 belles tranches de jambon blanc
– 4 tranches de fromage à croque-monsieur (ou à hamburger pour ceux qui préfèrent)
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
– gruyère râpé

 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 200° C
  • Disposer une tranche de fromage sur le premier blinis
  • Couper les tranches de jambon en 4
  • Disposer les 4 morceaux les uns sur les autres
  • Mettre de nouveau une tranche de fromage
  • Recouvrir du deuxième blinis
  • Étaler une cuillère de crème fraîche sur le dessus du blinis
  • Recouvrir de gruyère râpé
  • Enfourner 10-15 minutes le temps que le fromage fonde et que le dessus gratine
  • Servir de suite

 

Cette recette peut être modifiée facilement au gout de chacun.
Elle est également idéale pour un apéro en utilisant les petits blinis !!!

Partagez !



Pas de commentaire

Laisser un commentaire