Posts Tagged "apéritif"

Verrines apéritives betterave/pomme et sa chantilly de chèvre frais

Une recette simple à réaliser et qui fait son petit effet 🙂 ! Cette recette peut être réalisée 24h à l’avance, pratique lorsqu’on a tout un repas à réaliser !!!

Madeleines au jambon sec et aux pruneaux

  Encore une recette de madeleines salées… idéale pour l’apéritif !

Cuillères de foie gras et confiture d’oignons à la grenadine

  Moi qui suis un inconditionnel du foie gras je vous propose un accompagnement sucré ! Le miel et la grenadine adoucie l’oignon. Présenté en petite bouchée l’été ou en tranche avec la compotée présentée dans un pot de confiture le foie gras se déguste toute l’année !

Verrines de billes de melon caramélisées aux épices, crème fraiche et pistache

  A l’occasion d’un diner en famille, m’est venu l’idée de refaire un apéro de verrines et cuillères. Il s’agit d’une verrine à la fois douce par sa crème fraiche-caramel et épicée par le gingembre, le poivre et les pistache. Verrine qui se déguste très fraiche, idéale par cette...

Petits croissants au boudin créole

  Un feuilleté qui change de l’ordinaire. Une touche d’exotisme avec un apéro bien de chez nous 🙂

cake au jambon sec et aux pruneaux

  Si j’avais à choisir une recette fétiche ce serait celle-ci ! je l’a fait très régulièrement, j’ai toujours les ingrédients dans le frigo. Ce cake se mange aussi bien en été qu’en hiver, chaud ou froid. Il fait toujours fureur à l’apéro !!!