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Verrines de billes de melon caramélisées aux épices, crème fraiche et pistache

  A l’occasion d’un diner en famille, m’est venu l’idée de refaire un apéro de verrines et cuillères. Il s’agit d’une verrine à la fois douce par sa crème fraiche-caramel et épicée par le gingembre, le poivre et les pistache. Verrine qui se déguste très fraiche, idéale par cette...