Posts Tagged "pommes de terre"

Gratin dauphinois

C’est un accompagnement que nous préparons assez souvent mais nous n’avions jamais publié la recette que nous réalisons.  

Tartiflette

ça y est le temps d’hiver est arrivé … … avec les recettes qui vont avec !

Filet mignon marrons-pruneaux

  Je vous l’accorde, il s’agit d’une recette automnale mais les marrons c’est tellement bons !!! la garniture composée de marrons, de pruneaux et de pommes de terre rend ce plat très gourmand.

Galette aux pommes de terre

  Comme promis la semaine dernière, voici une autre recette typiquement berrichonne : la galette aux patates !!! Je suis un gros consommateur de ce plat ( j’en achète au moins deux fois par semaine dans ma boulangerie de quartier ! ). Cette galette se mange aussi bien en...

Parmentier de confit de canard

  Voici une recette traditionnelle. Idéale pour ceux qui n’aime ni le sucré-salé ni les plats épicés.